經(jīng)過近五年的發(fā)展,小青柑市場終于進入穩(wěn)定期,從開始的質(zhì)疑再到中期的大爆發(fā),再到中后期的魚龍混雜,再到今天穩(wěn)定期,小青柑向我們講述了一部近代普洱茶的濃縮史,它既讓我們看到了市場極具活力的一面,也使我們看到了市場無序的一面。
從小青柑身上,可以看到普洱茶市場對新品的歡迎度其實很低。這個問題我思考了很久,其原因大致有以下兩點,一是這年頭標新立異的人太多,每當(dāng)一款新品出現(xiàn)的時候,沒人知道這是炒作概念的產(chǎn)物還是真正的良心之作。在慣性思維的作用下,默認標新立異。所以小青柑在初期的口碑不好,主要是受到傳統(tǒng)觀念的影響。第二點,新品大多難以賺錢,在普洱茶市場里有個不成文的潛規(guī)則,除了口感上的表現(xiàn),能賺到錢的茶才是好茶。小青柑一上市,茶客也處于嘗鮮期,銷量自然也不高,在這個階段,做小青柑的茶商都會承受巨大的壓力,再加上一群看熱鬧起哄的人,要是有好口碑才奇怪。
當(dāng)小青柑那獨特的口感征服了前期嘗鮮的茶客后,一傳十十傳百的效應(yīng)通過互聯(lián)網(wǎng)被無限放大。小青柑的大爆發(fā)只用了不到幾個月的時間,消費者用鈔票開始為產(chǎn)品投票,再倔強的茶商也不會跟錢過不去。于是乎整個行業(yè)開始介入。但是小青柑所用的重要原料之一——廣東新會柑果產(chǎn)量根本無法滿足全行業(yè)的需求,市場不容錯過。節(jié)約成本也好,搶奪市場紅利也罷,反正一大堆價廉但物不美的產(chǎn)品就這樣出現(xiàn)了,最可笑的是大家的包裝還高度類似,說句不太中聽的話,你永遠不知道那一個個鐵罐里裝的是怎樣的柑普茶。
當(dāng)市場變得很雜的時候,又會出現(xiàn)劣幣驅(qū)逐良幣的情況,這給很多良心茶商也給消費者帶來了極大的困擾,市場又是如何走出泥潭的呢,我們下篇接著聊。
攝 影丨茶友網(wǎng)信息部