陸羽棲霞山采茶活動、
影響與茶文化遺產(chǎn)開發(fā)
(三)
三、棲霞山茶文化遺產(chǎn)的開發(fā)
陸羽采茶棲霞山產(chǎn)生了一系列影響，也衍生出不少茶文化遺產(chǎn)，為當(dāng)代開發(fā)棲霞山茶文化遺產(chǎn)，提供了現(xiàn)實的可能性。本人認為，當(dāng)前應(yīng)該做好四大工作。
1、提出開發(fā)的整體思路
棲霞山是佛教名山，始建于南齊永明七年(1489年)，被尊為佛教“三論宗”祖庭。棲霞山佛教文化歷史底蘊深厚，擁有棲霞山佛門勝地四大魂寶的1500多年歷史棲霞寺、隋代舍利石塔、南北朝以來的千佛崖石窟、唐代明征君碑。千百年來，棲霞山聲名顯赫，在中國佛教發(fā)展史上占有一席之地。唐高祖時，棲霞寺與長安慈恩寺、薦福寺同為天下名剎，與山東臨清靈巖寺，湖北江陵玉泉寺、浙江天臺國清寺并稱“四大叢林”。明代時，棲霞寺與天界寺、靈谷寺并為名剎。名寺出名僧，臺灣的星云大師20世紀30年代后期出家于棲霞山。在佛教文化的浸透下，棲霞山茶文化散發(fā)出濃濃的佛教氣息，茶與禪的結(jié)合相得益彰。
禪因茶而生動，茶因禪有靈氣。因此，保護開發(fā)棲霞山茶文化遺產(chǎn)的思路應(yīng)該以“佛教名山下的茶文化”為主線，將“禪”與“茶”有機結(jié)合起來，既做到以保護為先導(dǎo)，又做到以開發(fā)促保護，有條不紊地做好相關(guān)工作，力戒將禪文化與茶文化割裂開來，反對把保護與開發(fā)茶文化對立起來。
2、保持開發(fā)的合理力度
查清棲霞山茶文化的家底及來龍去脈是基礎(chǔ)，包括茶文化遺產(chǎn)的類型、數(shù)量、分布情況、存世現(xiàn)狀等都必須詳細搞清楚。只有在充分掌握這些信息的基礎(chǔ)上，才談得上保持合理保護開發(fā)的問題。在保護與開發(fā)這二步棋中，首先要走好保護這一先手棋，只有在保護、傳承的基礎(chǔ)上，才談得上開發(fā)這第二手棋。目前，棲霞山茶文化保護還存在一些突出問題，必須引起高度重視。同樣，棲霞山茶文化開發(fā)中的問題也很突出，制約著棲霞山茶文化旅游事業(yè)的發(fā)展，也必須引起高度重視。
3、加強開發(fā)的對外交流
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文化遺產(chǎn)保護與開發(fā)是人們非常注意的一個問題，不少學(xué)者長期關(guān)心于此課題的研究，國內(nèi)外也有不少這方面的成功經(jīng)驗與挫折教訓(xùn)，值得認真學(xué)習(xí)，好好借鑒。做好棲霞山茶文化遺產(chǎn)保護與開發(fā)這一篇大文章，應(yīng)該與國內(nèi)外陸羽相關(guān)研究機構(gòu)和學(xué)者、茶文化尤其是禪茶文化研究機構(gòu)和學(xué)者、佛教文化與文博事業(yè)機構(gòu)和學(xué)者加強交流與合作，通過走出去、請進來等多種途徑，擴大棲霞山茶文化的知名度，找到保護、傳承、開發(fā)棲霞山茶文化遺產(chǎn)的更好途徑與方法。
4、形成系列的旅游產(chǎn)品
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立足打造“南京地區(qū)茶文化第一山”的目標，將佛教文化、紅楓文化與茶文化有機結(jié)合起來，努力融入棲霞產(chǎn)茶、陸羽采茶、名人飲茶這些茶文化元素，形成成系列、有深度、游客迷的各種茶文化產(chǎn)品，讓游客愿意來游，游得盡興，游后不忘。
為此，可做五個方面的工作。一是恢復(fù)僧人的禪茶表演。每當(dāng)佛事重要時刻，舉辦棲霞茶會，讓善男信女在飲茶過程中陶冶情操，增進了解，和諧社會。二是辦好龍山之巔的陸羽茶莊。使之兼顧高端服務(wù)與大眾消費，讓陸羽閣成為人們休閑、放松、會友、賞景、品茶及接受茶文化教育、熏陶的重要場所。三是恢復(fù)棲霞歷史名茶。在棲霞山的適當(dāng)?shù)胤?，例如陸羽采茶試茶的中峰澗一帶開辟茶園，取名“陸羽茶園”，開發(fā)新茶品，手工制造“陸羽仙茶”，包裝出售，或以之招待客，或供陸羽茶莊。四是拍攝棲霞茶文化遺產(chǎn)專題片。同時，印刷棲霞山茶文化遺產(chǎn)的日明信片及其相關(guān)的掛件、飾品出售給旅客。五是開發(fā)棲霞山茶文化旅游專線。將茶文化景點、傳說、歷史、茶詩茶文化等有機結(jié)合起來，讓游客體會棲霞茶文化的悠久歷史與時代價值。
來源： 茶道哲學(xué)研究
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