茶道之根有多深
茶道之花就有多絢爛
從0到1
茶道學(xué)科建設(shè)在質(zhì)疑中破土而出，十年間，大益茶人始終守一不移。
因?yàn)樗麄儓?jiān)信，大學(xué)在，茶道在。茶道是茶人心中崇高的信仰。中華茶道的復(fù)興，終究要由當(dāng)代青年學(xué)子，去推動(dòng)、拓展與建設(shè)。
——致敬十年間所有參與茶道學(xué)科建設(shè)的先行者、踐行者
由多位國(guó)內(nèi)一流茶文化研究大咖學(xué)者合力打造的中華茶文化通識(shí)教材《中華茶文化概論》，近日由北京大學(xué)出版社正式出版，并列入大學(xué)文科基本用書。
該書主編由武漢大學(xué)茶文化研究中心劉禮堂教授和大益茶道院院長(zhǎng)吳遠(yuǎn)之先生聯(lián)合擔(dān)綱，中國(guó)社會(huì)科學(xué)院歷史研究院沈冬梅研究員，國(guó)內(nèi)茶學(xué)核心期刊、江西社會(huì)科學(xué)院《農(nóng)業(yè)考古》主編施由明研究員，浙江農(nóng)林大學(xué)文法學(xué)院關(guān)劍平教授、武漢大學(xué)宋時(shí)磊研究員等知名茶文化專家親撰參編。教材既具理論性和學(xué)術(shù)性，又具實(shí)務(wù)性和實(shí)踐性，書籍從2018年9月起組編至2019年6月完成定稿，并率先在武漢大學(xué)實(shí)現(xiàn)“中華茶文化概論”通識(shí)課的立項(xiàng)，于2019年秋季開學(xué)起，面向武漢大學(xué)本科生正式開課。
01
亮點(diǎn)集錦：
知識(shí)傳授之外，重在引領(lǐng)茶道探究
國(guó)內(nèi)茶文化普及類書籍并不少見，為何還要面向全國(guó)大學(xué)生多做一本，并一再升級(jí)突破？
打開這本中華茶文化通識(shí)教育教材，就能找到答案。
首先，每位參編者均系國(guó)內(nèi)有影響力的茶文化學(xué)者和推廣者，書中每章對(duì)中華茶文化的概念內(nèi)涵、發(fā)展歷史、思想藝術(shù)、禮儀習(xí)俗、國(guó)際交流等方面的內(nèi)容論述，幾乎均曾有相對(duì)應(yīng)的專門著作出版，本書章節(jié)極為濃縮概全，極具理論性和學(xué)術(shù)性。著述語(yǔ)言組織深入淺出，系統(tǒng)專業(yè)，常常多線索、多角度貫穿，卻又思路清晰，生動(dòng)有趣，極富畫面感?？v然長(zhǎng)篇累牘，亦如行云流水，似有高手導(dǎo)演，帶領(lǐng)讀者重回漢魏唐宋明清，一一穿越，讓人絲毫不覺累贅，反倒令人輕松愉悅，酣暢淋漓。
其次，本書最大的亮點(diǎn)是知識(shí)傳授之外，重在引領(lǐng)茶道探究，進(jìn)行探究性學(xué)習(xí)和批判性思考。書籍的導(dǎo)論部分詳細(xì)列舉了近當(dāng)代國(guó)內(nèi)外茶文化研究的概況，第一章歷史源流，第二章介紹國(guó)內(nèi)外主流茶道文化思想，對(duì)于當(dāng)代茶道學(xué)理論的建構(gòu)極具參考價(jià)值。
每章著述引用大量腳注，標(biāo)明出處，并在課后設(shè)置內(nèi)容豐富的拓展訓(xùn)練模塊。全書共九章，每章均有大量研究書目腳注，研究路徑一目了然；課后拓展訓(xùn)練模塊分思考論述、學(xué)術(shù)選題、實(shí)踐訓(xùn)練和拓展閱讀四個(gè)類型，實(shí)務(wù)性和實(shí)踐性極強(qiáng)。全書如同一座導(dǎo)引庫(kù)，網(wǎng)羅大量重要文獻(xiàn)著作，讓讀者一冊(cè)在手，即會(huì)輕松找到繼續(xù)進(jìn)階學(xué)習(xí)和學(xué)術(shù)研究的路徑。
02
大益的當(dāng)代探索：
身心大益，茶道之花為生命而綻放
新書的出版，是成果，也是前進(jìn)的石階。
大益茶道十年養(yǎng)成，一直致力于用思想提升境界，用美好吸引美好，用生命影響生命。至此，大益茶道學(xué)學(xué)科體系建設(shè)已完成茶道哲學(xué)、茶道美學(xué)（文學(xué)和藝術(shù)）、茶道心理學(xué)三個(gè)學(xué)科方向的專業(yè)架構(gòu)，《中華茶文化概論》的出版并被錄入“大學(xué)文科基本用書”，亦為大益茶道學(xué)科建設(shè)里程碑式的重大成果。在此架構(gòu)下，茶因茶道而蛻變成為一種獨(dú)立的文化產(chǎn)品，大益亦期盼，通過茶道學(xué)學(xué)科的建設(shè)，啟發(fā)和喚醒更多年輕人增強(qiáng)對(duì)中華茶道的熱愛和自信。
然而，正如書中引述的2019年全球茶葉種植數(shù)據(jù)，中國(guó)雖是面積最大，產(chǎn)量最高的國(guó)家，但世界第一大茶葉出口國(guó)、茶葉售價(jià)均價(jià)、人均飲茶量以及茶道影響度最高的國(guó)家均不是中國(guó)，茶文化的傳承和創(chuàng)新仍是當(dāng)今重要茶道研究的課題。
顯然，十年仍遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，大益茶道仍有很長(zhǎng)的路要走。
牛年伊始，我們躊躇滿懷，因?yàn)?，我們?jiān)信，茶道之根有多深，茶道之花必定就有多絢爛。
撰稿：高飛燕
責(zé)編：曾婧雅
