德行天下,家國印記,德豐昌大紅印

德行天下,家國印記,德豐昌大紅印

6閱讀 2022-12-07 05:46 產(chǎn)品

紅印圓茶云

云南七子餅茶

傳承印級茶經(jīng)典

一個(gè)時(shí)代的記憶

一種精神的延續(xù)

品味茶界盛譽(yù)

刊印時(shí)代經(jīng)典

精選原料·續(xù)寫歷史

易武種茶生產(chǎn)制作茶葉歷史悠久,最早可追溯到唐朝。而當(dāng)時(shí),易武茶是作為貢茶上貢朝廷。早期的易武更是交易的集聚地。由此,當(dāng)易武正山的意思是文化的時(shí)候。代表著易武曾經(jīng)輝煌的歷史。

在普洱茶中,號(hào)級茶、印級茶的生產(chǎn)商,幾乎都是易武當(dāng)?shù)氐牟枨f、茶商。而所生產(chǎn)出來的茶品打上的商號(hào),自然都是易武本地的。由此,易武正山的意思是商號(hào)的時(shí)候,代表著的是易武本地的正宗的茶商用本地原料制作的茶品。所以謂之易武正山。

印級茶,問世于上世紀(jì)四十年代,興于上世紀(jì)五十、六十年代,至今已有七十余年歷史,它是普洱茶進(jìn)入計(jì)劃經(jīng)濟(jì)國營茶廠生產(chǎn)的一個(gè)時(shí)代產(chǎn)物?!坝〖壊琛笔峭瞥鐐渲恋脑霞壊杵罚碛袠O高的聲譽(yù),歷經(jīng)七十余年洗禮,已成普洱彌珍,可謂“鎮(zhèn)宅之寶”,是歷史普洱命脈的延續(xù),凝聚了一代茶人的特殊情感,以及一個(gè)時(shí)代的縮影。

印級茶最顯著的標(biāo)志,就是“八中茶”。所謂八中,是八個(gè)呈包圍形式的中字,把茶字圍繞到中間,也就是下圖正中的中茶商標(biāo)造型。

經(jīng)典印級茶

德豐昌二〇二壹紅印圓茶,嚴(yán)選易武正山高海拔、生態(tài)環(huán)境優(yōu)異、野放無污染茶區(qū)的300年古樹茶青為原料。所成茶品不僅展現(xiàn)了易武茶“香揚(yáng)水柔”之特征,香氣與茶湯深度融合。茶湯入口,柔滑如絲、滋味甘醇,花蜜香悠揚(yáng)纏綿,如飲香蜜,湯中韻香。讓你領(lǐng)略純正易武風(fēng)味,謂之曰『正山』。

易武古茶山

易武古茶山位于勐臘縣易武鄉(xiāng),平均海拔1400米

土壤富含各類微量元素,空氣濕潤

終年高山云霧籠罩,是普洱茶理想的生長地

其內(nèi)含物質(zhì)豐富、后期轉(zhuǎn)化空間大,極具品鑒口感、極具性價(jià)比、極具陳放升華,從而既具有足夠強(qiáng)勁的后期轉(zhuǎn)化基礎(chǔ)、適合收藏,又具有適合當(dāng)下品飲的協(xié)調(diào)口感。

茶品品鑒

生茶品質(zhì)特征

【滋味】:蜜香濃郁,湯柔甘甜:入口微苦,瞬間回甘轉(zhuǎn)為蜜糖甜,湯感細(xì)膩綿柔,茶湯入喉后蜜香占領(lǐng)整個(gè)口腔和鼻腔,喉韻舒暢,韻味悠揚(yáng)

熟茶品質(zhì)特征

【外形】:餅型周正飽滿,條索肥碩,色澤褐紅,勻整顯金毫

【滋味】:口感甜潤,湯中蘊(yùn)香:茶湯入口,一絲淡淡甘甜滑過,轉(zhuǎn)瞬間舌尖體會(huì)到“易武柔”,湯感細(xì)膩綿柔,絲絲順滑粘稠,柔香氣韻融于湯中,喉韻甜綿順滑,醇厚甜韻讓人久久回味。

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