昔歸團(tuán)茶上市!

昔歸團(tuán)茶上市!

160閱讀 2018-11-07 02:32 報(bào)價(jià)

昔歸——臨滄霸王茶

戊戌秋昔歸團(tuán)茶 

總量2500團(tuán)

11月1日 

盛裝上市

 

規(guī)格[200g/團(tuán)×9團(tuán)/件]

原料:昔歸忙麓山古樹(shù)曬青毛茶

制作技藝:云南省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)——昔歸團(tuán)茶制作技藝

制作地址:臨滄市邦東鄉(xiāng)昔歸村 [霸茶]昔歸古茶農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社

制作團(tuán)隊(duì):霸茶昔歸團(tuán)茶制作團(tuán)隊(duì)

監(jiān)管 劉明華

霸茶原料生產(chǎn)總負(fù)責(zé)人

團(tuán)揉總指揮 蘇其良

昔歸團(tuán)茶非物質(zhì)文化遺產(chǎn)制作技藝傳承人

輔助  陳麒帆、玉喃兒、王正學(xué)

霸茶總部茶藝師

10月26日開(kāi)始揉制

10月31日揉制結(jié)束

霸茶昔歸團(tuán)茶制作團(tuán)隊(duì)

高標(biāo)準(zhǔn) 高效率完成任務(wù)

昔歸團(tuán)茶

 

自古以來(lái),因和藏區(qū)與東南亞的茶馬互市,泰恒古鎮(zhèn)、嘎里渡口、忙麓山崗,成為“茶馬古道”的必經(jīng)之地,先民以昔歸優(yōu)質(zhì)曬青毛茶為原料、土法蒸壓制成的昔歸團(tuán)茶,更利于長(zhǎng)途運(yùn)輸?shù)谋4婧吐猛局械淖匀话l(fā)酵,天生成就了這一款在路上的茶葉,昔歸團(tuán)茶走遍大江南北,走進(jìn)千家萬(wàn)戶。

昔歸團(tuán)茶制作技藝——2015年被云南省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)中心列入“省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”保護(hù)名錄。臨滄市政府為了傳承臨翔普洱茶傳統(tǒng)制作技藝,弘揚(yáng)中國(guó)傳統(tǒng)茶文化,做大昔歸茶品牌,經(jīng)深入考察,研究,選定昔歸茶協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)蘇其良先生為昔歸茶團(tuán)茶制作技藝傳承人。

右一 蘇其良

團(tuán)茶條索色深如墨而不黑,整個(gè)面如一團(tuán)翠寶;

茶湯細(xì)嗅幽蘭香顯,如在山間,有時(shí)會(huì)伴雨后菌子破土后山野的菌香;

茶湯滲透,水路細(xì)膩,茶湯喝進(jìn)去后快速蔓延舌面并細(xì)細(xì)滲進(jìn)口腔每個(gè)細(xì)胞;

昔歸滋味豐富,茶性霸烈,苦澀如烈日剛出就被生津回甘的瀑布遮蓋,每一口茶湯入口,便在舌面 舌兩側(cè) 兩頰 上顎等位置經(jīng)歷以上瞬秒間的戰(zhàn)爭(zhēng),帶勁,茶氣醍醐灌頂!

昔歸忙麓山

昔歸.忙麓山——云南省海拔最低的古茶園,平均海拔只有750米,茶卻是出奇的受歡迎。其茶質(zhì)鮮美,茶氣縱橫,剛?cè)岵?jì),堪稱(chēng)臨滄邦東茶區(qū)之最。

昔歸.忙麓山是云南省罕見(jiàn)的低海拔古茶園,加上瀾滄江畔濕潤(rùn)的低河谷氣候環(huán)境影響,所產(chǎn)茶質(zhì)特優(yōu)。早在1970年忙麓山實(shí)行集村運(yùn)動(dòng)時(shí),昔歸村民每年要上交100公斤忙麓山古茶到縣上,在當(dāng)時(shí)就已經(jīng)是家喻戶曉的“縣委茶”。

走進(jìn)忙麓山,蟬鳴鳥(niǎo)語(yǔ),歡歌遍野,瀾滄江在山腳流淌。古茶園中還保存了大量的野生植物,生態(tài)非常好。茶樹(shù)與森林混居共生,茶園中有紅椿、香樟、橄欖、野生芒果、白花樹(shù)、大葉榕等亞熱帶季雨林植被 !

瀾滄江沿岸典型的赤紅壤,富含腐殖質(zhì),土質(zhì)疏松,含有茶樹(shù)生長(zhǎng)所需的有機(jī)質(zhì)和微量元素,這為昔歸古樹(shù)茶生長(zhǎng)所需奠定了優(yōu)良基礎(chǔ)。昔歸古茶汲天地之精華,品質(zhì)優(yōu)越,早已聲名遠(yuǎn)播,享譽(yù)天下。

霸茶昔歸團(tuán)茶——傳承經(jīng)典手工制作技藝

彰顯普洱茶越陳越香的核心價(jià)值

現(xiàn)已上市

 

 

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