建議沖泡方法:
蓋碗沖泡:開(kāi)水沖泡,醒茶60秒左右出湯、1-5泡15秒以后出湯!
悶茶壺沖泡:投茶、注水,長(zhǎng)時(shí)間悶,不酸澀;
煮茶飲用:開(kāi)水煮沸老白茶,茶葉內(nèi)涵物質(zhì)更好的釋放出滋味更飽滿
初段(1-3泡):湯色變化,逐漸變深(淺橙黃-橙黃亮);香氣高揚(yáng),茶湯入口時(shí),給人以香甜之感,輕輕滑過(guò)舌尖,帶來(lái)一絲絲甘甜,在舌尖上悠然展開(kāi)。
中段(4-9泡):湯色變化不大(橙黃亮-蜜黃亮);陳香藥香,香氣高揚(yáng);入口香甜,口感清甜、甘潤(rùn)醇柔、韻味悠長(zhǎng)、沁人心脾;藥香溶于湯,入口很明顯的湯香;連續(xù)沖泡,隨著茶湯在口腔中緩緩流淌,甜蜜感更顯,湯感不減。
末段(10泡以后):湯色淺橙黃;慢慢沖泡到十泡后,陳香藥香雖已不似之前那般張揚(yáng),卻以一種更為內(nèi)斂的方式展現(xiàn),尾水也呈蜜甜感、藥香層層入水,每一泡,甜感都層層融入湯水中。
一杯95小餅,飲盡白茶的過(guò)去與未來(lái),是茶,亦是時(shí)光的契約;今日,它以陳香藥韻喚醒感官;明日,它在歲月中悄然蛻變,讓“三年茶七年寶”的箴言,藏于方寸餅間,答謝漫長(zhǎng)等待。
高山陳料/羅月沉淀
精選云南高山大葉種白茶,以一芽三四葉成熟葉片為原料,葉張肥厚,經(jīng)自然陳化多年,褪去新茶青澀,獨(dú)留陳香藥韻。葉片粗獷中暗藏細(xì)膩,細(xì)觀絨毫覆面褐灰油潤(rùn)間,透出草木與野花的原始芬芳。
首款以數(shù)字命名的白茶
作為“一頭大象”首款以數(shù)字命名的白茶,95小餅白茶甄選云南大葉種成熟老料,以天地人茶廠30年制茶技藝凝練陳料新壓,將茶葉的豐沛底蘊(yùn)與歲月轉(zhuǎn)化的醇厚甜潤(rùn)濃縮于一片小餅之中。
一餅一泡縱享醇韻
獨(dú)立小餅設(shè)計(jì),免撬即泡,適配蓋碗、辦公杯、旅行壺;一片一世界,忙碌間亦能盡享老白茶”的時(shí)光饋贈(zèng);
外形絨毫
干茶外形絨毫、圓整玲瓏、色澤黃綠油潤(rùn),葉張肥厚、細(xì)看有別致的草本與花感交柔結(jié)合;
茶湯橙黃/香氣高揚(yáng)
茶湯橙黃,清澈透亮,陳香藥香、香氣高揚(yáng),掛杯持久,藥香溶于湯,入口很明顯的湯香甜感也比較突出。
口感醇厚/清醇柔滑
入口香甜,口感醇厚,清醇柔滑、韻味悠長(zhǎng)、沁人心脾;肥厚飽滿,久經(jīng)耐泡;
葉底:芽葉整齊、色澤棕潤(rùn)鮮活。